好，言歸正傳。
「辣」也是有刻度的，在1912年，Wilbur Scoville推出了一個辣的理論後，便開始有人計算各個辣椒的辣度。而 Scoville 就用自己的名字當做刻度名，中文譯為「斯科維爾」或「史高維爾」。
其實呢，小尤送我的辣醬有兩罐，前一罐的辣度是100萬辣度，我特別為了它做了紀錄，那罐我天天用，每天舀出我吃得下的量來配飯、配麵、配湯、配水餃…等，花了我足足3.5個月才吃完它。
57萬這個就算休閒用，隨便吃沒紀錄了。
啊列出的辣度是到底有多辣？嗯…跟57萬辣度的比，B.B.辣醬的辣度應該是在 5000 左右。
這殺手辣醬呢，卜仔跟哇哩還有齊格菲也嚐過，他們知道這東西給他們的感覺，只可惜當時我100萬辣度的吃掉了，沒辦法讓他們進入神的境界…
不過，坦白講，我吃不出57萬辣度跟100萬辣度的差別，因為你水餃沾一面吃下去（註：辣醬不要滲醬油，100%純吃），舌頭陣亡的程度是一樣的，都是一樣屎得很難看。（註：我玩這招時，旁邊一定備好兩條毛巾準備擦汗，因為額頭鼻頭冒出來的水，是用迸的…）
自從接觸到這種高檔次的辣椒醬後，其它的辣椒醬全都是垃圾，什麼蒜蓉辣椒醬啦、老虎醬啦、鬼椒醬啦…那些都是小朋友的玩具…
話說，57萬辣度的我也快要喀完了，這次就不用小尤大大破費了，小的已找到源頭要來買了，只是，我還在掙扎是要拚100萬還是57萬，反正吃下去都會掛…
